Cars & cocktails

Технологический прогресс всегда оказывал влияние на социальную сферу жизни. Некоторые события становились настолько значимы, что не могли обойти стороной и такую форму досуга, как коктейли. Aviation, 20th Century, и многие другие были рождены под влиянием тех или иных техно свершений и побед. Продолжить чтение Cars & cocktails

Tales of Daiquiri

Наконец мне дали этот паршивый стол, у самой стенки, за каким-то 
столбом — ничего оттуда видно не было. Столик был крохотный, угловой, за него можно было сесть, только если за соседним столом все встанут и пропустят тебя — да разве эти гады встанут? Я заказал виски с содовой, это мой любимый напиток после Дайкири со льдом Продолжить чтение Tales of Daiquiri

Art-deco bar tools

Эпоха арт-деко была как никогда богата на приспособления различного рода и масштаба и, конечно, не скупилась одаривать ими практически все сферы жизни. Не обошло стороной это и культуру потребления смешанных напитков, буквально напичкав ее всевозможными девайсами и их немыслимыми комбинациями. Чего только стоит целая плеяда приборов разработанных специально для Его Величества Мартини, Продолжить чтение Art-deco bar tools

Ferro-China. Iron and cinchona

С каждым днем появляется все больше различных аперитивов и, конечно, не все они попадают на российский рынок. С одной стороны это грустно, мы вроде как отстаем от наших европейских коллег, но с другой это позволяет детально изучить каждый новый экземпляр. Возьмем, к примеру, не так давно появившийся Ferro China Baliva… Продолжить чтение Ferro-China. Iron and cinchona

Art of barroom

Задумавшись на тему интерьера в относительно хороших барах прошлого, на ум, скорее всего, придут винтажные зеркала, закрывающие добрую часть стены, разнокалиберная посуда из хрусталя, деревянная стойка, выполненная из благородных сортов древесины и множество других деталей. И только после перечисления дай бог половины, кто-то да вспомнит о картинах на стенах. Да, сегодня речь пойдет именно о них. Продолжить чтение Art of barroom

Second life: sloe gin

Для начала следует оговориться, что sloe gin — это вовсе не джин, а скорее ликер, полученный настаиванием ягод на джине с добавлением сахара. До второй половины 19 века это было исключительно домашнее, не имеющее какого-то конкретного рецепта творение. Продолжить чтение Second life: sloe gin

History: legendary maître d’hôtel

Представьте, что вы смотрите на настоящие швейцарские часы. Что вы видите? С чем они ассоциируются? “Точность, стиль, элегантность, классика, вневременность,” — думаю такие ответы можно будет услышать от многих. Тем не менее, одним из неоспоримых достоинств этих часов перед другими будет механизм. Тот самый элемент, который делает из красивого футляра с ремешком — часы. Мне нравится проводить параллели, и некоторые отели прошлого для меня — … Продолжить чтение History: legendary maître d’hôtel